Es ist Sommer! Nach unserem Gusto Zeit für leckere sommerliche Fischgerichte.

Bei der Auswahl achten wir persönlich sehr darauf Fische von regionalen Anbietern zu kaufen. Welche Auswahl wir bei uns in Österreich vorwiegend haben könnt ihr bei Schmeck´s- Ernährung auf oberösterreichisch genau nachlesen, denn dort widmet sich der gesamte Juli dem Thema Fisch.

Dazu durften wir in der Küche wieder ein schmackhaftes sommerliches Fischgericht kreieren.